Immár 30 éve azon dolgozunk, hogy a hentespultok kifogástalan sertéshúsokat kínálhassanak. Hiszünk abban, hogy a jó sertéshús megéri az odafigyelést, ezért helyezünk nagyobb hangsúlyt a minőségre, nem pedig a mennyiségre.

Odafigyelés, minőség, megbízhatóság és szakértelem – ezek a hívószavaink, amelyeket nemcsak saját munkánk, hanem beszállítóink kapcsán is elvárunk. A nagy, gépesített vágóhidakkal szemben nálunk a vágás teljes folyamata során emberi figyelem kíséri a sertés megmunkálását. 
Nem automatizált folyamatokkal dolgozunk, nem nagy gépek végeznek tömeges munkákat, hanem manufaktúra jelleggel, emberi odafigyeléssel és szakértelemmel dolgozunk, ezáltal az egyes félsertésekre nagyobb figyelem jut. Munkánk eredménye nemcsak prémium minőségű sertéshús, de működésünk jellegéből fakadóan egyedi kéréseknek is eleget tudunk tenni, például a vevők kérhetnek bizonyos súlyú, vagy különböző módon megmunkált félsertést is.