Porció-Ék Kft. vágóhíd
A minőség a hivatásunk
Immár 30 éve azon dolgozunk, hogy a hentespultok kifogástalan sertéshúsokat kínálhassanak. Hiszünk abban, hogy a jó sertéshús megéri az odafigyelést, ezért helyezünk nagyobb hangsúlyt a minőségre, nem pedig a mennyiségre.
Odafigyelés, minőség, megbízhatóság és szakértelem – ezek a hívószavaink, amelyeket nemcsak saját munkánk, hanem beszállítóink kapcsán is elvárunk. A nagy, gépesített vágóhidakkal szemben nálunk a vágás teljes folyamata során emberi figyelem kíséri a sertés megmunkálását. Nem automatizált folyamatokkal dolgozunk, nem nagy gépek végeznek tömeges munkákat, hanem manufaktúra jelleggel, emberi odafigyeléssel és szakértelemmel dolgozunk, ezáltal az egyes félsertésekre nagyobb figyelem jut. Munkánk eredménye nemcsak prémium minőségű sertéshús, de működésünk jellegéből fakadóan egyedi kéréseknek is eleget tudunk tenni, például a vevők kérhetnek bizonyos súlyú, vagy különböző módon megmunkált félsertést is.Kompromisszumok nélkül
Szakértelem
Három évtizede vagyunk a szakmában. Jól ismerjük a tenyésztőket, tudjuk, honnan lehet a legjobb minőséget beszerezni. Magasak az elvárásaink, nemcsak saját munkánkkal, hanem beszállítóinkkal szemben is, hiszen így tudjuk garantálni, hogy folyamatosan a legjobb minőséget nyújthassuk partnereinknek.
Minőség
Kizárólag S és E osztályba tartozó félsertéseket kínálunk, azaz olyan terméket, amelyekben a hús-zsír százalék megközelíti vagy átlépi a 60%-ot.
.
.
.
Frissesség
Albertirsai üzemünkből a megmunkált sertések közel 70%-a budapesti vagy szomszédos települések húsboltjaiba, feldolgozóiba kerül, de vidékre is szállítunk. A rendeléseket a vágást követő napon azonnal szállítjuk, így friss, egészséges, és szépen megmunkált sertéshúst várhat tőlünk minden megrendelő.
Akik már megtapasztalták a PORCIÓ-Ék minőséget
Birizdó Gábor - Ócsai Birizdó
József
Adja le rendelését, tájékozódjon termékeinkről és vegye fel velünk a kapcsolatot most!
Írjon nekünk, és munkatársunk hamarosan felveszi önnel a kapcsolatot!